Zo’n culinaire en culturele reis houd je elke dag wel bezig. We hadden een bijzonder aardig getrouwd stel als reisleiders. Zij deed het eten. Niet het koken zelf natuurlijk, maar zij vertelde voorafgaande aan de maaltijden wat we gingen eten. En hij, jarenlang docent klassieke talen op een middelbare school, gaf uitleg bij de rondleidingen. Bijzondere verhalen. Je moest wel wennen aan zijn uitspraak, want op Sardinië zijn natuuwlijk ook gote en kweine oologen geweest (je begrijpt dat-ie wat problemen met de R en L had, voornamelijk in combinatie met elkaar).
Eén van zijn verhalen ging over het Romeinse huwelijk. Ik ga er nog meer over lezen, maar wat ik wel al weet is dat de betere Romein in het reine moest komen met de vier elementen als hij en zij gingen trouwen.
. beiden zetten een voet in een bak met water
. een brandende fakkel werd vastgehouden
. samen hapten ze in een koek
. alles gebeurde onder de blote hemel
. en als extra element, om de boze vijand buiten te houden, deden ze bij elkaar een ring om een vinger; hoe edeler het metaal, des te meer invloed had de ring.
Gek dat wij die laatste gewoonte nog steeds in ere hebben gehouden.
