De bedoeling was 150 maar het werd een mega-vegetarisch shoarmabroodje van 200 kilo, donderdagmiddag in het Griftpark.
Een notaris gaat de prestatie van onder meer topkok Pierre Wind aanmelden bij het Guinness Book of Records voor de titel ‘grootste broodje vegetarische shoarma ter wereld’.
Het megabrood werd gebakken op initiatief van de organisatie Natuur & Milieu in het kader van de Utrechtse Introductie Tijd (UIT). Doel was om eerstejaarsstudenten kennis te laten maken met alternatieven voor vlees.
Foto: Ramon Mosterd/DNU.nu
