Aantal horecazaken in Utrecht groeit ‘explosief’

Bijna nergens in Nederland groeit het aantal horecazaken zo hard als in Utrecht. Met een toename van 38 procent is Utrecht een van de grootste stijgers in het land, schrijft het AD. Voor veel winkelpanden die hun deuren sluiten, komen volgens de krant horecazaken in de plaats. Ook zou gedragsverandering een rol spelen: mensen gaan vaker buiten de deur eten.