Hogescholen en universiteiten moeten vanaf 2012 minstens
de helft van hun inkopen laten voldoen aan vooraf opgestelde
duurzaamheidscriteria. Op 3 december ondertekenen de HBO-raad en de VSNU
daarover een convenant met VROM-minister Jacqueline Cramer.
‘Het is een mijlpaal dat hogescholen deze stap nu zetten’, zegt Jeroen van
Wijngaarden, woordvoerder van de HBO-raad. ‘We leveren een bijdrage aan
een beter milieu. Het hoger onderwijs wil daarin zijn verantwoordelijkheid
nemen.’ Het project is aangejaagd door het ministerie van VROM. Die laat
registreren of overheidsorganisaties voldoende duurzaam inkopen. Voor
onderwijsinstellingen ligt de norm op vijftig procent. Aankopen voor
onderzoek zijn van die norm vrijgesteld. Jaarlijks moeten universiteiten
en hogescholen berichten over hun resultaten.
Criteria voor duurzaam inkopen worden vastgesteld door overheidsagentschap
Senternovem. Zo moet voor duurzame catering veertig procent van de
landbouwproducten uit de biologische sector komen. Vlees is van dieren die
vrije uitloop hadden of die konden scharrelen.
Om te kijken of milieubewust inkopen haalbaar is, deden Fontys Hogescholen en de Hogeschool Rotterdam onlangs een ‘zelfscan’, zo meldt
Fontys Online. Rotterdam zou de norm niet hebben gehaald. Fontys schat dat
zeventig procent van haar inkoop duurzaam is, al is dat gemeten over een
selectie van producten die in totaal slechts 8,5 procent van de totale
inkoopwaarde vertegenwoordigen.
