Het grand café The Basket in De Uithof blijft buiten de top-5 in de strijd om de Zilveren Terrassentrofee.
Een testpanel van het AD Utrechts Nieuwsblad/Amersfoortse Courant bezocht de hele zomer terrassen in de provincie Utrecht en gaf cijfers voor vijf onderdelen. Het terras van The Basket was het laatste dat getest werd en kreeg van het panel 35.5 punten.
Het café, dat vooral bezocht wordt door studenten en docenten, kreeg van het testpanel een 5,5 voor de snelheid van de bediening. Het scoorde verder een 7 voor de sfeer en de omgeving, een 7,5 voor het meubilair en de toiletten, een 7,5 voor de prijs/kwaliteitsverhouding en een 8 voor de variëteit van de menukaart.
De winnaar van de Zilveren Terrassentrofee is het Utrechtse terras van de De Rechtbank met 41 punten. Vlak daarachter eindigden De Herbergh uit Breukelen en Terminus De Onthaasting uit Amersfoort.
Zelfs een 5,5 voor bediening vind ik nog net te hoog gegrepen. 5,5 staat in mijn ogen voor voldoende; een kwartier wachten voor een kopje koffie scoort naar mijn idee toch erg sterk onder die maat.
Allereerst is het wachten op bediening een hoog wegend onderdeel in mijn ogen, en inderdaad een 5,5 is daar naar mijn idee veel te hoog. Ik heb zelf regelmatig geluncht bij The Basket, maar dan heb je meer dan één tussenuur nodig wil je niet alles snel naar binnen willen proppen.
Ik heb vorig schooljaar verschillende keren angegeven bij het personeel dat dit echt onder de maat is, maar zij geven allen aan de de eigenaar van The Basket niet meer personeel aan wil, danwel kan nemen.
In de prijs/kwaliteitsverhouding zou ik zelf ook graag de service meetellen als kwaliteit. Ik ben het eens met een 7,5 als de service ook op dat niveau zou zijn. In mijn beleving betaal ik nu veel te veel voor de service die ik krijg.